Linux Mint19默认安装了GIMP2.08版本，GIMP2.10需要使用Flatpak来安装。

首先安装Flatpak：

sudo add-apt-repository ppa:alexlarsson/flatpak
sudo apt update
sudo apt install flatpak

然后安装GIMP：

flatpak install https://flathub.org/repo/appstream/org.gimp.GIMP.flatpakref
flatpak run org.gimp.GIMP//stable

安装时间比较长，建议上午操作。

GIMP2.10主界面：

如果觉得使用Flatpak安装太麻烦，可以参考：Mint19.2不使用Flatpak安装GIMP2.10